Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmCách làm xôi vò ngon ăn cùng chè bột sắn đón Tết vui vẻ Cách nấu xôi vò hạt sen chè đường thơm ngon mà cực dẻo dành cho ngày rằm hàng tháng Xôm tụ cuối tuần với MENU ĐỒ NƯỚNG kiểu Thái Xua tan nắng hè với chè bưởi thơm mát Cách làm chè trái cây mát lịm giải nhiệt cho ngày hè Xúc xích bọc trứng trái tim cho Valentine Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa 3 món chè nóng đầu đông Xuýt xoa các món lươn ngon tuyệt phố Hoàng Ngọc Phách Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về Xuýt xoa món bánh tôm nóng hổi giòn thơm Xuýt xoa ngày lạnh với bắp nướng mỡ hành thơm nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi đậm đà tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với món thịt xào cay đậm đà lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi Xuýt xoa với thực đơn cay nóng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ý tưởng làm mới cho đôi giày thêm cá tính Ý tưởng tái chế giản đơn mà cực hay từ vỏ đồ hộp Ý tưởng trang trí sáng tạo Yến chưng đường thốt nốt nho khô, bổ dưỡng, thanh lọc cơ thể Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

may vá nau canh sup lo chè dưa vàng tương Ăn kèm bảo quản bo kho cu sen lạm sữa sữa bắp bắp sữa tươi cơm Trứng nuong xoài nấu bột báng canh bí cà chua nấu riêu sup bong cai xanh Cách cắm hoa đẹp đẹp snack rong biển khô món mặn banh nuong muffin Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình thịt ga goi xoài khô cá sặc vải da chả lá lốt nhân tôm thịt xôi bằng nồi cơm điện ghế bún mắm cá linh lam banh mÊthực đơn món ngon cách làm chè món ăn khai vị Cách nấu bún bò quẠcam bò hầm với bia cach lam trung kho tra Diềm làm chả giá i Thit nuong cach lam banh ngot nhan so co la cach lam banh bao hap nuoc ep cam cach lam che bi do Canh cÃƒÆ mon mi tron bữa cơm gia đình Nuoc Món Chay đồ dùng học tập Bao tu banh khoai tom thạch vị trà bột chiên xù Văn giảm cân banh minh nhan khoai lang thit heo cha bong mon tom ngon ruốc cá lóc công thức bò khô ga sot cay đơn thuần Ca phao xuc xich chocolate mousse ngà ga nau pa te ngon chẳm đảo chả cốm cuộn trứng cach lam ruoc thit heo sushi cà sinh tố dâu xoài mon ngon phu tho dòng kẻ cach lam mut dua ba mau banh bong LAN canh Gà tôm nấm trộn miến cÃƒÆ basa rau câu Banh bong lan nướng bánh cac món bún chân giò giả cầy Bún chân giò tôm rang lạc Gan gà khoai mì trộn dừa Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng đuôi bò món lẩu Hương Thảo ộm gà bắp cải lam banh bao chay Banh mặn vua mắm du du bánh nếp lạc nấu bí đỏ trà Giáng Sinh Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp cách làm lạc rang muối mot nang cach lam nom ngo sen Tỏi hà thành giải nhiệt NAU đậu bắp nhồi thịt tôm chiên hương dân cach lam phồng Phi hành Goi Ngó sen Goi bo custard dua ngon giản ga nau mang cach lam che mochi xoai mẹo nhỏ trong bếp che xoi xoai